本日のメニューは…
カレーライスです🍛🌟
まず、
玉ねぎ、にんじんを切ります。
子供が野菜嫌いなのでで玉ねぎは薄く、にんじんは小さめに切ってもらいます🧅🥕
玉ねぎを炒めて飴色になったらにんじんと豚小間を投入！！
豚小間がよく焼けたら水を入れて煮込みます😄
煮込ませてる間にカレールウを入れる準備をします。
ルーを細かくしておくことで入れたときにダマにならずに溶けやすくなります。
ルーを入れたら次にコクを出すためにケチャップ、ソースを投入✌️
そして最後にじゃがいもをすりながら入れます。そうするとカレーにとろみが出てきます👀
子供が食べれるようにすって入れたらとろみが出ることに気づきました。（笑）
完成🤩みんな美味しく食べてくれるかな〜💕
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